claro que si: ni espaguetis ni nada... MACARRONES!!
bueno, estos días estoy especialmente productiva aquí porque estoy en mi casa (si, al final no tendré noche sabienra: no quiero recordarlo por lo que no admito preguntas... no me lo puedo creer ni yo jeje) y... debería estar estudiando tap, teoria, lengua española o literatura ¿por qué no?
bueno, pues estos meses han sido muy productivos para mi cocina. lo último que experimenté, porque se lo copié a mi compañera de piso es la pasta a la carbonara!!!
normalmente es con los espaguetis, pero a mi no me gustan, solo como macarrones cuando quiero pasta
INGREDIENTES
- pasta
- huevos (optativos o de libre configuración)
- queso para pasta
- salchichillas
- nata líquida
MAKING OFF
- se cuecen los macarrones (según la marca tarda más o menos) BRICOCONSEJO: si le hechas la sal al principio tarda más en hervir el agua
- se escurren
- se trocean las salchichas y se frien en la sarten hasta que están un poco doradas
- se echa en la sarten (que claro, tiene que ser un poco grande) la pasta ya escurrida
- se sofrie todo un poco
- se echa la nata y se tiene un rato
- se echan los huevos (que claro, son opcionales)
- se le hecha el queso y se sigue dando vueltas hasta que se espesa
QUE APROVECHE!!!