me dicen que soy un poco asquerosa porque confieso que me encanta la SANGRE, pero bueno
desde pequeña estoy acostumbrada y me parece uno de los mejores manjares que se pueden encontrar por ahí
es con sangre de CORDERO eh
se coge la sangre recién salida del cordero y hay dos recetas posibles
a) la hierves y cuando está fría la fríes con cebolla (es mi opción favorita, está de muerte)
b) la fríes nada más salir del cordero, que también está muy rica
esto es con la sangre recién salida del cordero, supongo que con la que venden en la tienda solo se puede optar por la receta a)
hacedme caso, que esta mu rico